Főbb előnyök
- Nincs hideg közép: a forgó tányéron az étel körbejárja a sütőteret, és mindenhol átmelegszik.
- Kevesebb kifutás: a folyamatos forgás miatt a folyadék nem egy ponton forr fel és fut ki.
- Megmarad a motor: ha csak a meghajtó kopott el, a tányérforgató motort nem kell cserélni.

