A jégkásagép tartályában a keverőegység folyamatosan forgatja a szörpös vizet, hogy a hűtött hengeren ne álljon meg a fagyás. A külső tag a tartály falához közel járja a köreit, és innen tereli vissza a kását a hűtött felület felé.
Ha ez az elem kopott, törött vagy deformált, a tartály szélén kristályos, kemény réteg marad, miközben a közepén folyós a kása. A gép ilyenkor többet hűt és többet is fogyaszt, az állag mégsem lesz egységes.
A kivitele külső, ezért a belső taggal nem keverhető össze: a kettő geometriája és feladata eltér. A kompatibilitási fülön az Ugolini HT GL és MT GL 1 jégkásagépek szerepelnek.
| Alkatrész | Külső keverőelem |
| Kivitel | külső |
| Készülékfajta | Jégkásagép |
| Gépcsalád | Ugolini HT GL, MT GL 1 |
