A csiga a húsdaráló házában forog, és spirális menetei a betöltött húst folyamatosan a ház eleje felé tolják, ahol a kés a lyuktárcsa előtt felaprítja. Ha a menetek éle lekopott, vagy a csiga végén a hajtást átvevő rész elkopott, a hús egy helyben forog, a daráló pépesít, a motor pedig hiába jár.
Amikor a csigát cseréled, a kést és a lyuktárcsát is vedd szemügyre: a három alkatrész együtt dolgozik, és egy tompa kés ugyanúgy nyomkodja a húst, mint a kopott csiga. Ha a kés éle fényes és lekerekedett, vagy a tárcsa furatai körül sorja látszik, érdemes azokat is cserélni, így a darálás újra egyenletes lesz.
A csiga Bosch-alkatrészszáma 12022040. Ezt a számot keresd a daráló alkatrészlistáján vagy a régi csigán, a géped típusjelét pedig a motorház alján lévő adattábla mutatja. Ha a kettő összetartozik, az új csiga ugyanabba a darálóházba kerül, ahol a régi forgott.
| Alkatrész | Csiga (továbbítócsiga) |
| Készülékfajta | Húsdaráló |
| Gyártói cikkszám | 12022040 |
| Gépcsalád | Bosch húsdarálók |
