A granitagép a kása sűrűségét és a hűtés ki-be kapcsolását a tartály, illetve a hűtőkör hőmérsékletéből vezeti le. Ezt a hőmérsékletet ez az NTC jellegű ellenállásszonda adja a vezérlésnek; ha elöregszik vagy a kábele megtörik, a gép túlfagyaszt, vagy folyékonyan hagyja az italt.
Az érzékelőtest ø 4,5 × 25 mm-es, így a gyári szondahüvelybe vagy -foglalatba becsúszik. A kábelhossz 930 mm, a vége dugaszos csatlakozó, tehát a vezérlőpanelhez szerszám nélkül, a gyári kötési ponton kapcsolódik vissza.
A szonda mérési tartománya mínusz 40 és plusz 110 °C között van, ami a hűtőköri és a tartályoldali méréshez egyaránt elég tartalékot ad. Csere előtt az érzékelőtest átmérője és a kábel hossza az a két adat, ami eldönti, hogy a darab a gépbe beáll-e.
A kompatibilitási fül 27 típust sorol fel: az A 12 és A 19 italhűtőket, a Quark, Mini Gel és Mini Gel Plus sorozatot, az MT Micro, MT Mini és MT Mini UL gépeket, az NG 6 és NG 10 változatokat, valamint a Bras B-Cream fagylaltgépet.
| Alkatrész | Hőmérséklet-érzékelő |
| Készülékfajta | Jégkása gép, italhűtő, fagylaltgép |
| Érzékelő típusa | NTC |
| Érzékelőtest mérete | ø 4,5 × 25 mm |
| Kábelhossz | 930 mm |
| Csatlakozás | dugasz |
| Méréshatár | mínusz 40 és plusz 110 °C között |
| Gépcsaládok | Ugolini, Bras |
