Az elektromos pizzakemencében külön szálak fűtik a sütőteret alulról és felülről, és a kettő arányán múlik, hogy a tészta alja megsül-e, mire a feltét megpirul. Ha az egyik szál kiesik, a kemence a beállított hőfokot vagy egyáltalán nem éri el, vagy csak nagyon hosszú felfűtés után.
A 2800 wattos felvétel és a 230 voltos tápellátás a két illesztési adat. Pizzakemencénél a szál pozíciója legalább ennyire fontos: cserénél jegyezd meg, melyik sínbe és milyen irányban ült a régi szál, mert a felső és az alsó fűtés hossza és hajlítása tér el egymástól.
A típuslistán 18 Pizza Group elektromos kemence szerepel, az ENTRY 4 és ENTRY 8 modellektől az FG, FGM, FGMS és FGS 60-as sorozatokig. A saját gépedet az Az alábbi típusokhoz fülön találod meg, az adattábla modelljelzése alapján.
| Alkatrész | Fűtőszál |
| Készülékfajta | Elektromos pizzasütő kemence |
| Teljesítmény | 2800 W |
| Feszültség | 230 V |
| Gépcsalád | Pizza Group ENTRY 4–8, FG 60, FGM 60, FGMS 60, FGS 60 |
| Illeszkedő típusok száma | 18 |
