Az Eurosit szelep a gázüzemű sütőlap és grill teljes gázútját kézben tartja: szabályozza a hőfokot a kapillárcsöves érzékelő jelére, zárja a gázt, ha a gyújtóégő kialszik, és külön ágon látja el magát a gyújtóégőt is.
A szabályozási sáv 80-tól 320 °C-ig tart. A hőfokot az érzékelőizzó adja a szelepnek, amelynek átmérője 4 mm, hossza 72 mm, a kapillárcső hossza pedig körülbelül 980–1050 mm – ennyi szabad vezetékkel kell a lap aljától az érzékelő helyéig eljutni.
A csatlakozások: 3/8 colos gázbemenet és -kimenet, a termoelem M9×1, a gyújtóégő pedig M10×1 menettel megy a szeleptestbe. A bemeneti gáz legnagyobb nyomása 50 mbar, a szelep megengedett környezeti hőmérséklete 0 és 120 °C között van.
A kompatibilitási fülön hetvenhat géptípus szerepel: Lotus sütőlapok és gázgrillek az FT- és FTT-sorozatból, mellettük Angelo Po gázfőzőlapok, gáztűzhelyek és egy simatetős tűzhely. A szelep oldalán a típusjelzés dombornyomva van, ezt érdemes a kiszerelés után összevetni.
| Alkatrész | Termosztátos gázszelep |
| Típus | Eurosit 630 |
| Készülékfajta | Gázüzemű sütőlap, gázgrill, gáztűzhely |
| Hőfoksáv | 80–320 °C |
| Gázbemenet | 3/8" |
| Gázkimenet | 3/8" |
| Termoelem-csatlakozás | M9×1 |
| Gyújtóégő-csatlakozás | M10×1 |
| Érzékelőizzó | ø 4 × 72 mm |
| Kapillárcső hossza | kb. 980–1050 mm |
| Max. bemeneti nyomás | 50 mbar |
| Gépmárkák | Lotus, Angelo Po |
