A forrólevegős sütő a hőt nem alulról, hanem áramló levegővel juttatja az ételhez, és ezt a légáramot a motor tartja mozgásban. Ha megáll vagy akadozik, a fűtés hiába dolgozik: az étel egyenetlenül sül, a sütőtér egyik oldala barnul, a másikon nyers marad a falat.
Ez a motor széles típuskörhöz tartozik: az F28, F88, F89, FH és FPA jelű készülékek egész sorához rendelték. A teljes lista a termékoldal külön fülén nézhető végig, és a gép adattáblájáról leolvasott jel alapján néhány másodperc alatt eldönthető az illeszkedés.
A meghibásodás ritkán kezdődik teljes leállással. Előbb nyikorgó, csikorgó hang kíséri a járást, majd lassabban fut fel a fordulat, végül a készülék felmelegedés után magától megáll, és csak kihűlve indul újra. Ezek a jelek fokozatosan erősödnek, ezért a csere időben tervezhető.
| Meghibásodás lefolyása | erősödő zaj, majd lassuló felfutás |
| Melegedésre adott jel | üzem közbeni megállás, kihűlés után újrainduló járás |
| Ellenőrzés a cserénél | a típusjel egyeztetése a gép adattáblájával |
