A dagasztóhorog a sütőforma alján lévő tengelyre húzva forog, és ez gyúrja össze a tésztát. Ha a bevonata lekopott, a kenyér beleragad, kiszedéskor a bélzet szakad, és a horog gyakran a cipóban marad. A megkopott tengelyfurat miatt a horog meg is csúszhat, ilyenkor a tészta nem gyúródik át rendesen.
Ez a darab fémből készült, bézs színű kerámia bevonattal. A fekete, QuanTanium bevonatú 869538-as változat helyett is rendelhető, és az Unold Backmeister 68415 Top Edition, a 68616-os Backmeister, valamint a 8690-es és 8695-ös gépek dagasztóját váltja ki.
Mielőtt rendelsz, mérd le a régit: 68 mm hosszú és 40 mm magas horog kell. A gép típusjelét a készülék alján lévő címkén találod; ugyanezt a formát a Bomann és Clatronic BBA, a Morphy Richards 48xxx és a Sanyo SBM sorozat több gépe is használja.
| Alkatrész | Dagasztóhorog |
| Készülékfajta | Kenyérsütő gép |
| Anyag | Fém, kerámia bevonattal |
| Hossz | 68 mm |
| Magasság | 40 mm |
| Szín | Bézs |
| Helyettesíti | 869538 (fekete, QuanTanium bevonatú változat) |
| Gyártói cikkszám | 6841572 |
| Gépcsaládok | Unold Backmeister, Bomann, Clatronic, Morphy Richards, Sanyo |
