A digitális hőfokszabályozó a gép kezelőlapjába épül: az érzékelő jelét méri, a beállított értékhez hasonlítja, és ennek megfelelően kapcsolja a fűtés kimenetét. A kijelző egyszerre mutatja a pillanatnyi hőmérsékletet és a beállított alapjelet, a paraméterek pedig a billentyűkkel hozzáférhetők.
A hiba gyakran nem a fűtésben, hanem itt van: a kijelző nem gyullad ki, hibakódot ír, a relé nem húz be, vagy a mért érték látszólag beragad. Cserénél az első kérdés a panel kivágása és a hátsó sorkapcsok kiosztása, mert a szabályozót a meglévő vezetékekkel kell visszakötni.
A típuslistán 20 gép szerepel: Cuppone pizzakemencék a MINIPROFI-tól az EXTRAPROFI-ig, két Pizza Group FG 50-es kemence és tizenkét gázos Zanussi pizzakemence. A saját gépedet az Az alábbi típusokhoz fülön keresd ki, és a régi szabályozó jelzését is vesd össze a tiédével.
| Alkatrész | Elektronikus hőfokszabályozó |
| Típusjelzés | EV3411M3 |
| Készülékfajta | Pizzasütő kemence, gastro gép |
| Gépcsalád | Cuppone MINIPROFI–EXTRAPROFI, Pizza Group FG 50, Zanussi ZCMDG és PDG sorozat |
| Illeszkedő típusok száma | 20 |
