A fröccsenésvédő az üst peremére fekszik fel, és a keverés, dagasztás alatt fogja fel a kicsapódó tésztát, tojást vagy tejszínt. A kör alakú kivitel teljes egységként érkezik, így a peremgyűrű és a fedőlap nem külön keresendő.
Az adagolónyílás a munka közbeni hozzáadást szolgálja: a lisztet, cukrot vagy folyadékot a gép megállítása nélkül töltheted be, a fröccsenésvédő pedig közben a helyén marad. Ez a dagasztás első perceiben a legértékesebb, amikor a liszt még por alakban száll.
A Kenwood KM400-tól KM800-ig terjedő gépsorozatára készült, a gyártó KW716198 számon tartja nyilván. Cserénél ez a szám a biztos azonosító, mert az üstök és a fröccsenésvédők átmérője gépcsaládonként eltér, és a lazán felfekvő darab menet közben leesik.
| Alkatrész | Fröccsenésvédő |
| Készülékfajta | Dagasztógép, konyhai robotgép |
| Kivitel | kör alakú, komplett egység |
| Gépcsalád | KM400 - KM800 |
| Gyártói cikkszám | KW716198 |
