A kenyérsütő gépben a dagasztóhorog végzi a legnehezebb munkát: a sütőforma aljából kiálló hajtótengelyre húzva forog, összekeveri a lisztet a folyadékkal, majd kidagasztja a tésztát. Sütés közben a helyén marad, ezért gyakran a kész kenyér aljába sül, és kiborításkor a kenyérrel együtt tűnik el.
Ez a horog 62 mm hosszú, két további mérete 40 és 20 mm, színe kék, anyaga fém. A kiválasztásnál a hossz mellett a tengelyre illeszkedő furat formája a döntő: tedd a sütőforma tengelye vagy a régi horog mellé a termékfotót, és nézd meg, hogy a furat alakja egyezik-e.
A horog felülete idővel kopik, főleg ha fém eszközzel feszegeted ki a kenyérből. A kész kenyér kiborítása után inkább fa- vagy műanyag eszközzel emeld ki, a használat után pedig áztasd be langyos vízbe, hogy a tengelyfuratban ne keményedjen meg a tésztamaradék.
| Alkatrész | Dagasztóhorog |
| Készülékfajta | Kenyérsütő gép |
| Hossz | 62 mm |
| További méretek | 40 mm és 20 mm |
| Anyag | Fém |
| Szín | Kék |
