A professzionális konyhákban a megbízhatóság, a higiénia és a teljesítmény kulcsfontosságú a zökkenőmentes működéshez. A főzés során keletkező gőz, zsír és kellemetlen szagok nemcsak a munkakörnyezetet teszik kellemetlenné, de a biztonságot is veszélyeztethetik. A tiszta levegő elengedhetetlen a hatékony és higiénikus munkavégzéshez.
A HENDI Profi Line falra szerelhető páraelszívó a tökéletes megoldás ezekre a kihívásokra. Ezt a hajlított kialakítású berendezést kifejezetten a gasztronómiai környezet magas elvárásaihoz tervezték, hogy biztosítsa a tiszta és biztonságos munkaterületet. Robusztus felépítése garantálja a hosszú távú, megbízható működést.
A páraelszívó teljes egészében kiváló minőségű, AISI 430 rozsdamentes acélból készült, ami nemcsak tartósságot, hanem egyszerű tisztíthatóságot is biztosít. A hatékony zsírfogásról a mosogatógépben is tisztítható rozsdamentes acél labirintus szűrők gondoskodnak. A szűrőkön összegyűlt zsír és szennyeződés egy speciális vályúba folyik, ami tovább egyszerűsíti a karbantartást.
A beépített LED világítás optimális látási viszonyokat teremt a főzőfelület felett, növelve a munka pontosságát és biztonságát. A hatékony elszívásnak köszönhetően a konyha levegője friss és tiszta marad, ami hozzájárul a kellemesebb munkakörnyezethez és az ételek minőségének megőrzéséhez. A könnyű felszerelést előre kialakított furatok és felfüggesztési rendszer segíti.
Fontos megjegyezni, hogy ez a professzionális páraelszívó nem tartalmaz beépített ventilátort, így a meglévő központi szellőzőrendszerhez vagy egy külső motorhoz kell csatlakoztatni a ø200 mm-es csonkon keresztül. Ez a kialakítás lehetővé teszi a rugalmas integrációt a különböző konyhai rendszerekbe, és egy megbízható, hosszú távú befektetést jelent minden professzionális konyha számára.
| Gyártó | Hendi |
| Márka | Hendi |
| Modell | Profi Line |
| Gyártói cikkszám | 229316 |
| Anyaga | rozsdamentes acél (AISI 430) |
| Méretek (Szé x Mé x Ma) | 1200 x 700 x 450 mm |
| Súly | 27,59 kg |
| Világítás | LED |
| Szűrő típusa | labirintus szűrő (rozsdamentes acél) |
| Szellőző csatlakozás átmérője | ø200 mm |
| Ventilátor | nem tartozék |
| Csomagolás tartalma | 1 db páraelszívó, rozsdamentes acél labirintus szűrők, felfüggesztési rendszer |
