Arktic Pultra helyezhető feltéthűtő - 7x GN 1/3, 1605 mm - Üveg fedéllel (232989)

A pörgős professzionális konyhákban, legyen szó pizzériáról, salátabárról vagy büféről, a hozzávalók frissessége és gyors elérhetősége kulcsfontosságú. A megbízhatatlan hűtés nemcsak alapanyag-veszteséghez, de a kiszolgálás lassulásához is vezethet, ami rontja a vendégélményt és a konyha hírnevét. A nem megfelelő tárolás emellett komoly higiéniai kockázatokat is rejt magában.

Az Arktic pultra helyezhető feltéthűtő a tökéletes megoldás ezekre a kihívásokra. Ezt a professzionális berendezést kifejezetten a vendéglátás igényeire tervezték, hogy a feltétek, saláták és öntetek mindig a megfelelő hőmérsékleten, higiénikusan és kéznél legyenek. A 7 darab GN 1/3 edény befogadására alkalmas kialakítás bőséges tárolókapacitást biztosít a legnépszerűbb alapanyagok számára.

A készülék belső és külső háza egyaránt kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, ami nemcsak a tartósságot garantálja a mindennapos intenzív használat során, hanem a tisztítását is rendkívül egyszerűvé teszi, segítve a HACCP előírások betartását. A keményített üveg felépítmény védi az élelmiszereket a külső behatásoktól, miközben a személyzet és a vendégek számára is kiváló rálátást biztosít a kínálatra.

A megbízható működésről a statikus hűtési rendszer és az automata leolvasztás gondoskodik. A digitális kijelzővel ellátott elektronikus termosztát segítségével a hőmérséklet precízen, -2°C és +8°C között szabályozható, így minden alapanyag az ideális körülmények között tárolható. A 40 mm vastag poliuretán habszigetelés és a környezetbarát R600a hűtőközeg hozzájárul a gazdaságos energiafelhasználáshoz, csökkentve az üzemeltetési költségeket.

Ne köss kompromisszumot a minőségben! Az Arktic feltéthűtő egy olyan befektetés, amely növeli a konyhád hatékonyságát, garantálja az élelmiszerbiztonságot és hozzájárul a vendégek elégedettségéhez. Stabil, csúszásmentes lábainak köszönhetően bármilyen munkafelületen biztonságosan elhelyezhető, így könnyedén beilleszthető a meglévő konyhai folyamatokba.