A csepegésmentes perem azon dolgozik, hogy a szósz vagy a leves a kiöntés végén ne folyjon vissza a kanál külső falára: a perem éle alatt megszakad a vízfilm, és a csepp nem indul el a tányér fölött. Kiosztásnál ez kevesebb törlést és tisztább tálalószélt jelent.
A kanál egy darabból, varrat nélkül készül, és megfelel a HACCP szerinti kezelésnek: nincs rajta rés vagy hegesztési vonal, ahol étel gyűlhetne meg. A rozsdamentes acél vastag falú kivitelben van, ezért a nyél nem hajlik meg a sűrű készítményekben sem.
A 0,25 literes kivitel átmérője 100 milliméter, teljes hossza 430 milliméter: elég hosszú ahhoz, hogy mély gasztronorm edényből is lehessen vele adagolni, anélkül hogy a markolat a készítménybe érjen.
A sorozat hat űrtartalommal készül, 0,06-tól 1 literig, és az átmérő is ezzel nő: ⌀60, ⌀80, ⌀100, ⌀120, ⌀145 és ⌀165 milliméter. Ha több adagmérettel dolgozol, érdemes a sorozaton belül választani, mert a peremkialakítás mindegyiken ugyanaz.
| Termék | Merőkanál |
| Sorozat | Profi Line |
| Űrtartalom | 0,25 l |
| Méret | ⌀100 x 430 mm |
| Anyag | Rozsdamentes acél, egy darabból, varrat nélkül |
| Kialakítás | Csepegésmentes kiöntőperem |
| Tisztítás | Professzionális mosogatógépben mosható |
| Sorozat űrtartalmai | 0,06 / 0,12 / 0,25 / 0,50 / 0,75 / 1 l |
Hat méret: 0,06 l (⌀60), 0,12 l (⌀80), 0,25 l (⌀100), 0,50 l (⌀120), 0,75 l (⌀145) és 1 l (⌀165).
A kiöntőperem éle megszakítja a visszafolyó vízfilmet, így a tartalom nem fut a kanál külső falára.
Igen, varrat nélküli, egy darabból hajtott rozsdamentes test, a HACCP szerinti kezelésnek megfelelően.
