A reszelő teljes hossza 395 mm, ebből 220 mm a penge és 130 mm a fogantyú. A keskeny, mindössze 36 mm széles test egy kézben elfér, és a fiókban sem foglal el külön rekeszt a nagyobb reszelők mellett.
A pengét lézerrel vágják, a gyártó ezért nagyon éles, pontos fogazást ígér. Ez a Finom kivitel: apró, vékony szálakat ad, nem durva forgácsot, így a citrushéj a gyümölcsön hagyja a keserű fehér részt.
A penge 18/8 rozsdamentes acél, a fogantyú polipropilén, fekete színben. A gyártó élelmiszerrel érintkező eszközként tartja nyilván, és professzionális mosogatógépben is tisztíthatónak jelöli, így a napi zárás után mehet a kosárba.
A reszelő Robert Bronwasser tervezése, a HENDI reszelőcsaládjának tagja, és egyesével, blisztercsomagolásban érkezik. A család többi darabja durvább fogazással dolgozik, érdemes a kettőt együtt tartani a konyhában.
| Eszköz | Héjreszelő (zester) |
| Kivitel | Finom |
| Teljes méret | 36 x 395 mm |
| Pengehossz | 220 mm |
| Fogantyúhossz | 130 mm |
| Anyag | 18/8 rozsdamentes acél, polipropilén fogantyú |
| Szín | Fekete |
| Tisztítás | Professzionális mosogatógépben is |
| Gyártói cikkszám | 856352 |
A 395 mm-es teljes hosszból 220 mm a penge, 130 mm pedig a fogantyú; a maradék a kettő közötti átmenet és az akasztórész.
Igen, a gyártó professzionális mosogatógéphez is jóváhagyta. A penge 18/8 rozsdamentes acél, a fogantyú polipropilén, ezek viselik a gépi mosogatást.
Ez a Finom kivitel: a lézervágott fogazás apró, vékony szálakat ad. A reszelőcsalád többi tagja durvább felületre van fogazva, vastagabb forgácsot ad.
