A kenyérsütő dagasztólapátja a sütőforma aljából kiálló hajtótengelyre húzható, és a program elején ez keveri össze, majd hosszan gyúrja a tésztát. Ha a lapát furata kikopik, a tengely üresen forog alatta: a motor dolgozik, a tészta mégis alig mozdul, a kenyér pedig alacsony és tömött lesz.
A lapát a Moulinex OW1101-es kenyérsütőihez tartozik: az OW110130, az OW110131 és az OW110132 alaptípus BA, BAA és BAB végű változataihoz. A típusjelet a gép alján lévő címkén találod; ha az első nyolc karakter egyezik valamelyikkel, a végén álló betűktől függetlenül ez a lapát illik bele.
Kiborításkor a lapát nem ritkán a cipó aljában marad, máskor a formában szorul a tengelyre. Ne feszegesd késsel vagy villával, mert a felülete megkarcolódik, és a tészta egyre jobban rátapad: tölts a formába kevés langyos vizet, hagyd állni negyedórát, és a lapát könnyen lejön. Egy tartalék lapát is jól jön, ha az egyik a kenyérrel együtt elkeveredik.
| Alkatrész | Dagasztólapát |
| Készülékfajta | Kenyérsütő gép |
| Beépítési hely | Sütőforma hajtótengelye |
| Kompatibilis típusok | Moulinex OW110130, OW110131, OW110132 (BA, BAA, BAB változatok) |
