A gázfőzőlap lángőrének a szíve a termoelem. Hegesztett érzékelőfejét a láng melegíti, a keletkező kis feszültség pedig nyitva tartja a biztonsági gázszelepet. Ha a láng kialszik, a fej lehűl, a szelep pedig magától elzárja a gázutat.
Öregedő termoelemnél tipikus tünet, hogy az égő csak addig ég, amíg a gombot nyomva tartod, elengedés után néhány másodperccel elalszik. Ilyenkor nem a szelep hibás, hanem az érzékelő nem ad már elég jelet a szelep tartásához.
A 520 mm-es kivitel a vezetékhosszra utal: ez határozza meg, hogy az érzékelőfejtől a gázcsapig hogyan futtatható a szál a tűzhely alatt. Rövidebb szálat nem lehet megnyújtani, hosszabbnál pedig a felesleg beszorulhat, ezért érdemes a régi darabot lemérni.
| Beépítési hely | Gázégő és a hozzá tartozó biztonsági gázszelep között |
| Jellemző hibatünet | A láng a gomb elengedése után elalszik |
