A gázfőzőlapon az edény nem a lapon áll, hanem a rács bordáin. Ez a néhány milliméteres távolság adja a láng és az edényalj közötti teret, és ez tartja meg a fazekat akkor is, amikor kevergetés közben oldalirányú erő éri.
A rács a főzőlap legmelegebb pontja fölött dolgozik: a láng közvetlenül éri, a kifutó étel pedig ráég. Az ismétlődő felhevülés és lehűlés idővel elhúzza a bordákat, a talpak eltérő magasságban állnak meg, és az edény billegni kezd, a hő pedig egyenetlenül jut az edényaljba.
A K1G21SX készülékhez való rács talpainak osztása és a bordák íve a főzőlap mélyedéseihez igazodik. Beszerelés előtt minden talpat ellenőrizni kell, hogy ütközésmentesen üljön be a fészkébe, mert a felfekvés dönti el, marad-e a rács a helyén.
| Hibajelenség | Billegő edény, eltérő magasságban álló talpak |
| Elhasználódás jele | Elhúzódott bordák, ráégett ételmaradék, korrodált felület |
| Ellenőrzés | A rács minden talpa egyszerre fekszik-e fel |
| Terhelés | Váltakozó felhevülés és lehűlés a láng fölött |
