Főbb előnyök
- A hő a sütőtérben marad: Ép, zárt kerettel az ajtó mentén nem áramlik ki a forró levegő, így a beállított hőmérséklet gyorsabban áll be és stabilan tartja magát a sütés végéig.
- Kíméli a beépítési környezetet: A záró tömítés visszatartja azt a hőáramlást, amely a sütő fölötti bútorfrontot és a kezelőpanel környékét melegítené fel.
- Kiszámíthatóbban sül az étel: Ha az ajtó mentén nem szökik el a levegő, a tepsi elülső és hátsó vége közel azonos hőt kap, és nem kell menet közben megfordítani.
