Főbb előnyök
- A hő bent marad: A lezárt rés miatt a felmelegített levegő nem az ajtó peremén távozik, hanem a sütőtérben dolgozik tovább.
- Egyenletesebb sütés: Huzat nélkül a sütőtér hőmérséklete a program alatt stabilan tartható, a tészta nem csak az egyik oldalán barnul.
- Hűvösebb ajtófront: Kevesebb forró levegő éri az ajtó külső üvegét és a fogantyút, így az ajtó kívülről kevésbé forrósodik fel.


