A légkeveréses sütőben a hátfal mögötti motor egy lapátkereket pörget, az pedig beszívja, majd visszafújja a forró levegőt a sütőtérbe. Tőle egyenletes a hőeloszlás: enélkül a tepsi egyik fele barnul, a másik sápadt marad.
A lapát meglazulhat a tengelyen, meggörbülhet, vagy a rásült zsiradéktól kiegyensúlyozatlanná válhat. A tünet jellegzetes: fémes csörgés vagy búgás a hátfal felől, ami sütés közben erősödik, és egyenetlenre sült étel.
A gyártónál ez a darab ventilátorlapát megnevezéssel, C00060312 cikkszámon szerepel, vagyis a lapátkerék önálló tételként rendelhető a katalógusban.
Felszereléskor a tengelyfurat alakja és a lapátok állása a döntő: a kerék menetirányát a motor forgásiránya szabja meg, a rögzítőanya pedig gyakran ellenmenetes. Az átmérőt és a furatot érdemes a kiszerelt lapáttal összevetni.
| Alkatrész | Ventilátorlapát |
| Készülékfajta | Sütő, tűzhely |
| Gyári megnevezés | HELICE VENT. (ventilátorlapát) |
| Beépítés helye | Légkeverő motor tengelye |
