A sütőkapcsoló az a forgatható elem, amelyik eldönti, hogy a sütőtér fűtőszálai közül melyik kapjon áramot. Nem elektronika: mechanikus kontaktrendszer, ahol a tengelyre ültetett tárcsa zárja és bontja az egyes áramköröket, a fokozatok sorrendjében.
A terhelés belülről koptatja. A fűtőszálak bekapcsolásakor átugró ív minden állításnál pörköli az érintkezőfelületet, innen erednek a jellegzetes tünetek: az egyik állásban nem indul a fűtés, a kapcsoló csak megtolva működik, a forgatás beleakad, vagy a gomb alól égett szag jön.
Kapcsolót nem a gomb színe alapján kell választani, hanem a tengely alakja, az állásszám és a csatlakozósaruk kiosztása szerint. Ez a darab a Gorenje és Mora tűzhelyek sütőkapcsoló-helyére való; szereléskor a régiről egyesével átkötött vezetékek adják a legbiztosabb kiosztást, mert a saruk sorrendje típusonként eltér.
| Beépítési hely | A kezelőpanel mögötti kapcsolótábla |
| Kiválasztás alapja | Tengelyforma, állásszám és a csatlakozósaruk kiosztása |
| Jellemző hibatünet | Adott állásban elmaradó fűtés, akadó forgatás, égett szag a gomb alól |
| Javasolt szerelési sorrend | A vezetékek egyesével átkötve a régi kapcsolóról |
