Főbb előnyök
- Egyformán sülő tészta: a sík, nem vetemedett lapon a pogácsa és a keksz minden darabja ugyanannyi hőt kap.
- Stabilan fekszik a sínen: a sütőhöz méretezett tálca nem billeg, és kihúzáskor sem akad be a sütőtér falába.
- Két szinten egyszerre: a régi mellé rendelve egy menetben két tálcányi süteményt süthetsz.

