Tepsit méret alapján érdemes venni: ez a lap 455 mm széles, 360 mm mély, a pereme pedig 18 mm magas. Mérd meg a sütőtér két oldalsó vezetősínje közötti távolságot és a sín mélységét, mert ha ezek a méretek illenek, a lap ütközés és szorulás nélkül csúszik be a helyére.
A felület zománcozott: a fém hordozóra beégetett, üvegszerű réteg kerül. Ez a bevonat zárt, nem szívja be a zsiradékot, a ráégett maradék pedig áztatás után puha eszközzel eltávolítható. A karcoló súrolószer viszont felsérti a zománcot, és éppen ott indítja meg a kopást, ahol a lap a legjobban igénybe van véve.
A használt tepsik jellemzően a peremüknél és a sarkuknál adják meg magukat: ott pattan le először a bevonat, és onnantól terjed a rozsdafolt. A 852601 jelölés a Gorenje és Mora sütőkhöz kiadott lapot azonosítja, ezért a régi darabon vagy a sütő tartozéklistáján szereplő szám a legbiztosabb támpont.
| Alkatrész típusa | Sütőtepsi |
| Készülékfajta | Sütő, tűzhely sütőtere |
